Włoskie CoNieCo- Bruschetta
Uwielbiam pomidory, mozzarellę i bazylię!Cóż więc "chodziło" za mną od paru dni?otóż...pani bruschetta
na kolację:)Przepyszne,włoskie kanapeczki,które uradowały moje dość
wymagające podniebienie ;)Dzielę się przepisem i polecam smakoszom tych
składników
potrzebujemy:
-małe pszenne bułeczki(np kajzerki)
-pomidory(na 6 połówek-2 pomidory)
-ser mozzarella
-czosnek(lub gotowe masło czosnkowe)
-masło
-świeża bazylia
-oregano lub zioła prowansalskie
-sól
wykonanie:
Bułki
kroimy na połówki,smarujemy małą ilością masła i wyciśniętym przez
praskę czosnkiem.Pomidory sparzamy wrzątkiem w celu obrania
skórki.Obrane pomidory i ser mozzarella kroimy w małe kawałki;nakładamy
na bułę...posypujemy solą, oregano i wkładamy owe połówki do piekarnika
na ok10-15 min.Po wyjęciu posypujemy świeżą bazylią i zjadamy wszystko
ze smakiem :)
Moja udokumentowana kolacja:
Oh takie pyszności będzie mi się teraz śniło całą noc i chodziło za mną aż do jutra wieczora:)
OdpowiedzUsuńMniami
wyglądają pysznie. jestem przed śniadaniem i chętnie bym taką schrupała :)
OdpowiedzUsuńoooooooooooooooo widzisz :D jakie pyszne :D idealne na babski wieczór :-)
OdpowiedzUsuńtylko jak smakuje zapiekana mozzarella hmmmmm
zapiekana mozzarella-PYCHOTA!Polecam dziewczyny!!!
Usuńsmacznie wygląda poczęstuję się mniam
OdpowiedzUsuńAle mi smaka narobiłaś :) Jutro na kolację - bruschetta :) Muszę tylko jakieś sensowne pomidory znaleźć :)
OdpowiedzUsuńWitam wieczorem
OdpowiedzUsuńNajwiększą sztuką życia jest,
uśmiechać się zawsze i wszędzie.
Nie żałować tego co było,
i nie bać się tego co będzie.
Udanego wieczoru spokojnej nocki
i kolorowych snów życzę...
pozdrawiam...
DOBRANOC
Tak, smaka i ja teraz mam:D Dopisuję składniki do jutrzejszej listy zakupów- niech mąż dźwiga:D
OdpowiedzUsuńuwielbiam, ale jakoś nigdy nie wychodza mi takie jak z restauracji... ;)
OdpowiedzUsuńpycha, uwielbiam
OdpowiedzUsuń