wtorek, 24 stycznia 2012

Włoskie CoNieCo- Bruschetta

Uwielbiam pomidory, mozzarellę i bazylię!Cóż więc "chodziło" za mną od paru dni?otóż...pani bruschetta na kolację:)Przepyszne,włoskie kanapeczki,które uradowały moje dość wymagające podniebienie ;)Dzielę się przepisem i polecam smakoszom tych składników
potrzebujemy: 
-małe pszenne bułeczki(np kajzerki)
-pomidory(na 6 połówek-2 pomidory)
-ser mozzarella
-czosnek(lub gotowe masło czosnkowe)
-masło
-świeża bazylia
-oregano lub zioła prowansalskie
-sól
wykonanie:
Bułki kroimy na połówki,smarujemy małą ilością masła i wyciśniętym przez praskę czosnkiem.Pomidory sparzamy wrzątkiem w celu obrania skórki.Obrane pomidory i ser mozzarella kroimy w małe kawałki;nakładamy na bułę...posypujemy solą, oregano i wkładamy owe połówki do piekarnika na ok10-15 min.Po wyjęciu posypujemy świeżą bazylią i zjadamy wszystko ze smakiem :)
Moja udokumentowana kolacja:

10 komentarzy:

  1. Oh takie pyszności będzie mi się teraz śniło całą noc i chodziło za mną aż do jutra wieczora:)
    Mniami

    OdpowiedzUsuń
  2. wyglądają pysznie. jestem przed śniadaniem i chętnie bym taką schrupała :)

    OdpowiedzUsuń
  3. oooooooooooooooo widzisz :D jakie pyszne :D idealne na babski wieczór :-)

    tylko jak smakuje zapiekana mozzarella hmmmmm

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zapiekana mozzarella-PYCHOTA!Polecam dziewczyny!!!

      Usuń
  4. smacznie wygląda poczęstuję się mniam

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale mi smaka narobiłaś :) Jutro na kolację - bruschetta :) Muszę tylko jakieś sensowne pomidory znaleźć :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Witam wieczorem

    Największą sztuką życia jest,
    uśmiechać się zawsze i wszędzie.
    Nie żałować tego co było,
    i nie bać się tego co będzie.

    Udanego wieczoru spokojnej nocki
    i kolorowych snów życzę...
    pozdrawiam...
    DOBRANOC

    OdpowiedzUsuń
  7. Tak, smaka i ja teraz mam:D Dopisuję składniki do jutrzejszej listy zakupów- niech mąż dźwiga:D

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam, ale jakoś nigdy nie wychodza mi takie jak z restauracji... ;)

    OdpowiedzUsuń